توانائی کے ذرائع
جسم کو رواں رکھنے کے لیے ان ایندھن (میکرو نیوٹرینٹس) کا علم جو ہمیں روزمرہ خوراک سے حاصل ہوتے ہیں۔
پروٹین
پروٹین خلیات کی مرمت اور پٹھوں کی بحالی کے لیے انتہائی ضروری ہے۔ یہ جسمانی ساخت کو برقرار رکھنے کے لیے بنیادی اینتیں (Building Blocks) فراہم کرتا ہے۔
- گوشت اور مچھلی
- انڈے اور دودھ کی مصنوعات
- دالیں اور پھلیاں
کاربوہائیڈریٹس
یہ جسم کے لیے توانائی کا سب سے بنیادی اور تیز ترین ذریعہ ہیں۔ تاہم، سادہ شکر کی بجائے پیچیدہ کاربوہائیڈریٹس کو ترجیح دی جانی چاہیے۔
- جو اور باجرہ
- مکمل گندم کی روٹی
- شکرقندی
صحت بخش چکنائی
چکنائی دماغی افعال اور ہارمونز کے توازن کے لیے درکار ہے۔ مخصوص وٹامنز (جیسے A, D, E, K) کو جذب کرنے کے لیے چربی ضروری ہوتی ہے۔
- زیتون کا تیل
- خشک میوہ جات (بادام، اخروٹ)
- بیج (السی، چیا)
مصنوعی سپلیمنٹس سے احتیاط
اگرچہ بازار میں بے شمار سپلیمنٹس دستیاب ہیں، لیکن مستند معلومات کے مطابق قدرتی غذا کو اولین ترجیح ہونی چاہیے۔ کوئی بھی پاؤڈر یا گولی حقیقی خوراک کی مکمل غذائیت کا بدل نہیں ہو سکتی۔